准备南瓜蒸熟然后把里面水倒掉,打烂。倒一些糯米粉,没有具体称,搅拌均匀,(喜欢甜点可以加点白糖)不黏手即可,如果粉少就继续加!把面团分成一个个小剂子。
紫薯馅或豆沙馅搓成圆,像包包子一样加点豆沙包好压扁。
锅下油放下饼煎至两面金黄就好了!