牛肋条切小块,放葱姜料酒煮开,捞出过凉水洗净
番茄🍅切丁
土豆切滚刀块
锅里倒油,放葱姜桂皮香叶八角干辣椒
炒香后放牛肋条翻炒
放糖1勺,老抽半勺,生抽2勺,耗油1勺,翻炒,然后再放入一多半的番茄丁
电压锅内胆里放炒好的肉,和土豆,放水没过菜就行
选牛羊肉炖45分钟
蒸好的米饭🍚倒扣再盘子里
大火收汁,放少许盐鸡精,把剩下的番茄丁放里面就可以了
开吃吧!