四物鸡汤

作者： Formula

鼎鼎大名的四物汤，说是对补气血很好。 之前买的药材，用起来。 说是可以药材直接煲水，当水饮。 我用了煲汤的办法，也挺好喝。

用料

• 川芎 10克
• 当归 10克
• 熟地黄 10克
• 白芍 10克
• 鸡肉 500克
• 盐 少量
• 姜 3片

四物鸡汤的做法步骤

步骤 1

1、鸡肉洗干净，飞水，这样没那么油腻，也干净点。药材洗一下。 2、鸡肉、药材四种、姜、水一起放电炖盅炖两个小时。最后加一点点盐即可吃。

步骤 2

四物鸡汤的小贴士

简单来说，就是洗干净，全部放电炖盅，按上煲汤键就可以啦。这款汤，一点也不苦，味道还挺好。

菜谱创建时间：2020-09-16 12:31:05