将材料一中除面粉外全部倒入盘里用蛋抽拌匀，再加入面粉用手👈揉匀交，用保鲜膜盖住醒面同时准备馅料
将蔓越莓干切碎和材料二中所有粉类混合均匀，再加入所有液体材料，黄油加热至液化一起加入用手抓匀后放冰箱里冻几分钟，方便团成圆
将皮和馅各分成19份，准备好50克的模具，皮包馅，用模具按出即可，模具要撒粉。
烤箱@长帝 预热200度喷水烤5分钟定型再出来刷蛋液换180烤15－18分钟即可。
刷蛋液
成品
回油再吃，我烤完还没凉就吃了个，特别香，口感还差些，过两天回油后就滋润了，做这个皮的时候，黑糖真的好香呀，然后拌馅已找不到词形容，全程我都在咽口水，吃饱再做，不然你的肚子会抗议。