将鸡翅过下热水变色后捞出，切花刀。 放入上述调料腌制2小时以上。
放入空气炸锅180度烤10-12分钟，翻面烤3分钟，翻面时可以再刷一下调料。最后一分钟可以把温度调高10度烤制，这样皮更脆一些。
出锅，可以撒一些熟芝麻。