不苦的苦瓜炒蛋

作者： Cindyxianxian

是油苦瓜！ 里面的囊一定要刮干净才不苦！ 切薄片！切薄片！参考图片。

用料

• 油苦瓜 1根
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 盐 2.5勺

不苦的苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

把一条油苦瓜切开，刮干净里面的囊

步骤 2

切薄片，是薄片

步骤 3

加两勺盐，加水泡20分钟

步骤 4

打蛋，放一点油，半勺盐

步骤 5

苦瓜冲洗两遍后拧干水 热油后下锅翻炒3分钟左右

步骤 6

下蛋液到苦瓜上

步骤 7

煎到底部定型翻过来

步骤 8

鸡蛋都熟了后就可以出锅了😍

菜谱创建时间：2020-09-15 09:47:05