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简单韭菜粉丝炒鸡蛋🥚(素材)

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作者: catlylee

用料

简单韭菜粉丝炒鸡蛋🥚(素材)的做法步骤

步骤 1

准备好材料,红萝卜🥕切丝!红椒切丝,一粒蒜切碎,菜洗干净!

步骤 2

鸡蛋加少许盐,然后打烂~

步骤 3

热锅热油加入搅拌均匀的鸡蛋🥚炒起来!

步骤 4

鸡蛋🥚炒得好看,好滑,顺便拍个照!

步骤 5

调个酱汁:砂糖一勺,盐半勺,生粉一勺半,蚝油一勺,料酒两勺,加点水搅拌均匀!

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步骤 6
步骤 6

来个全家福👪先,透明玻璃碗的是瑶柱丝,煲汤用剩的。

步骤 7

热锅热油爆香蒜粒!

步骤 8

加入🥕红萝卜丝炒半熟!

步骤 9

加入红辣椒丝和粉丝一起炒均匀!

步骤 10

加入绿豆芽疯狂炒起来!

步骤 11

加入鸡蛋搅拌均匀!

步骤 12

加韭菜快速炒散!

步骤 13

炒散后加入一勺生抽,再加入刚刚调好的酱汁!疯狂炒2分钟,好了!

步骤 14

上菜,表面晒上瑶柱丝和芝麻装饰!完美~

菜谱创建时间:2020-09-14 19:03:56
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