青椒胡萝卜炖猪肉

作者： 布丁布丁果子呀

记录自己做的一道菜，方便下次想吃时知道怎么做😉

用料

• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 猪肉 120克
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 洋葱 小半个
• 葱花 适量

青椒胡萝卜炖猪肉的做法步骤

步骤 1

肉基本上是瘦肉，只有一点点肥肉，切小块，胡萝卜和青椒切小块洋葱切丝，猪肉铺在锅底其他食材也一起放到锅里，加入温水差不多8分满的位置。

步骤 2

中火煮开之后翻拌一下转小火咕嘟咕嘟，3分钟后加入盐和蚝油，翻拌均匀继续咕嘟咕嘟15分钟，期间注意翻拌防止粘锅。

步骤 3

时间到！关火🔥撒花(σ≧∀≦)σ~

菜谱创建时间：2020-09-14 18:41:02