减脂也可以吃的蔬菜鸡肉苏格兰蛋

作者： 小万管家

用料

• 食材→ 鸡胸肉150克、花生酱10克、西蓝花15克、胡萝卜15克、现磨的黑胡椒+海盐0.5克、生抽2克、蚝油5克、鸡蛋1个、面粉和面包糠适量

减脂也可以吃的蔬菜鸡肉苏格兰蛋的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋加没过鸡蛋的水，开大火，煮10分钟，煮好后捞起泡冰水，再去壳 2.烤箱设置190度预热10分钟。再准备食材：鸡胸肉+西蓝花+胡萝卜，用料理棒打成泥 3.加入现磨的黑胡椒+海盐、花生酱、生抽和蚝油，搅拌均匀后，顺时针搅拌200下，反复摔打肉泥50次 4.碗里铺保鲜膜，放入肉泥，鸡蛋抹一层面粉，摆在肉泥上，借助保鲜膜把肉泥团成圆形 5.肉球裹一层面粉，再裹蛋液，最后裹面包糠 6.烤箱预热结束，转成180度烤20分钟即可

步骤 2

早餐搭配参考↑

菜谱创建时间：2020-09-14 15:15:23