剁椒鱼头

作者： 杨mai

用料

• 鱼头 半个
• 剁椒 小半碗
• 豆芽 100g
• 葱 三根
• 生姜 四片

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头洗净，沥干

步骤 2

盘里铺满豆芽，放上鱼头，撒少许盐，放生姜，葱段，剁椒。

步骤 3

上锅蒸，蒸了20分钟，端出淋上蒸鱼豉油，小葱花，浇上热油。

步骤 4

婆婆自己做的剁椒，一点点辣，小朋友都不怕，哈哈哈。

菜谱创建时间：2020-09-13 17:16:44