金桔蜜饯·小美

作者： 唐唐-义乌吾悦美善品体验店

秋冬容易感冒，在家做点冰糖金桔蜜，润肺又化痰止咳效果超棒

用料

• 金桔 500-600克
• 柠檬 1个
• 冰糖 250克

金桔蜜饯·小美的做法步骤

步骤 1

用盐搓洗净泡10-15分钟左右的金桔 （起到杀菌和清洁的作用 并且可以去掉涩味） 浸泡结束 洗净去蒂备用

步骤 2

柠檬表皮盐搓干净后 切片备用

步骤 3

冰糖入主锅 设置8秒钟/速度10研磨

步骤 4

加入金桔和柠檬片 设置28分钟/v/反转小勺（无需盖量杯盖）

步骤 5

当当当～蜜饯完成✅

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步骤 6

步骤 6

可以泡水 也可以直接吃 味道让你一尝倾心 还能预防感冒

步骤 7

蜜饯装入消毒好的容器内，盖上盖子，立刻倒扣，待凉后会自然形成真空状态，利于保存！

步骤 8

喜欢的朋友可以关注我💗

金桔蜜饯·小美的小贴士

1.装蜜饯的容器可以在熬制蜜饯时架在蒸锅组内进行消毒 2.蜜饯装入装入容器内倒扣，冷却后形成真空状态，利于保存 3.取食需要用干净干燥的勺子

菜谱创建时间：2020-09-13 16:52:11