不尝就不知有多好吃的手撕包菜

作者： 上不了厅堂来下厨房

可荤可素 不管是米饭馒头还是粥都超级下饭的哦

用料

• 包菜 300g
• 五花肉 50克
• 蒜 2瓣
• 辣椒 4个
• 姜 1片
• 盐 8克
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺

不尝就不知有多好吃的手撕包菜的做法步骤

步骤 1

准备包菜撕成片装，可以稍微小一点 五花肉切片 辣椒切片，姜切末，蒜切片，也可以加一点葱切块

步骤 2

锅烧油，油热下五花肉翻炒至发白

步骤 3

加入葱姜蒜辣椒

步骤 4

翻炒至辣椒微微变色

步骤 5

加入一点点的盐和老抽，使肉片和底料更入味，再翻炒几下

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步骤 6

步骤 6

加入包菜大火翻炒至断生（如果锅干，可以沿锅边添加些水）

步骤 7

加入盐和耗油继续翻炒一至两分钟

步骤 8

出锅了，不试一下就不知道有多好吃哦

菜谱创建时间：2020-09-13 14:54:40