炒年糕

作者： 北北以南

用料

• 年糕 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 鸡蛋 个

炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备

步骤 2

准备，包包菜切碎，青菜切段，茭白切丝，香菇切丝，蒜切丝，五花肉切小块长条形，鸡蛋5个

步骤 3

打鸡蛋的时候放盐一小勺，黄酒两勺。

步骤 4

先炒肥肉，出油

步骤 5

加瘦肉

展开全部

步骤 6

步骤 6

加蒜

步骤 7

加香菇

步骤 8

炒一会，肉上倒黄酒，放点白砂糖

步骤 9

倒酱油

步骤 10

加芹菜

步骤 11

加茭白

步骤 12

加年糕

步骤 13

加盐，倒点酱油，炒年糕从底下翻炒

步骤 14

加鸡蛋

步骤 15

加水，盖盖子焖一会5分钟

步骤 16

加包菜，加芹菜，

步骤 17

适量加盐，酱油，菜上倒料酒

步骤 18

东古

步骤 19

康乐醋

步骤 20

炒一会出锅

步骤 21

晚饭，ending

炒年糕的小贴士

炒的过程中不断适量加酱油和盐。

菜谱创建时间：2020-09-12 21:20:54