红薯我没有切块,去皮直接给蒸了,应该是去皮切块,用筷子扎了透了趁热拿出来,用捣蒜的趁热的捣碎,直接加木薯粉,一边加一边碾,能下手了我就用手反复的揉,直到不粘手
揉成这样,然后我煮了一碗试试,很好吃,就搓条切段,滚淀粉冻上了
就这样,加上些淀粉,滚一滚,然后分袋速冻!
这是煮好的由于我没有切地瓜,能看到粗纤维,没有煮西米,加了椰浆和自己弄的红豆,很好吃😋