211餐盘 低碳水低糖
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提前浸泡糙米和钢切麦片1个小时。钢切麦片可以换成普通无糖麦片，升糖单位都是55左右。
糙米跟钢切麦片共计约100克左右为一餐。
提前将麦片和糙米煮熟，时间大约20-40分钟，智能电饭煲可以选择杂粮这个档位。如果不喜欢可以换成别的主食。
白米饭升糖单位在80左右可以参考。
211餐盘 低碳水低糖的做法步骤
步骤 2
一人份取100-150克鸡胸既可。胡萝卜洗净切成薄片或者切成丁，香菇切成片。（图中为两人份）
步骤 3
锅中少许油加入胡萝卜先炒三四分钟后加入鸡胸肉和香菇，如果太干可以加入少许水。最后加入盐和芝麻油出锅。
步骤 4
洗净菠菜和其他菌菇后，黑木耳和金针菇提前焯水后与菠菜一起炒熟，出锅前加盐调味。（可以放少许大蒜或者生姜。）
菜谱创建时间：2020-09-12 17:36:09