宝宝爱吃的辅食肉松，超级简单，面包机版

作者： 呆呆小二黑

用料

• 姜 两片
• 八角 几粒个
• 料酒或柠檬汁 几滴
• 鸡胸肉 两块
• 糖 10克
• 油 15克
• 酱油 一勺

宝宝爱吃的辅食肉松，超级简单，面包机版的做法步骤

步骤 1

买鸡胸肉，泡水解冻

步骤 2

解冻后按纹理切成小块，再洗一下

步骤 3

冷水下锅，加生姜，八角，料酒或者柠檬汁，没有的话，都可以省略😂

步骤 4

大火煮开过后，小火煮了半个多小时四十分钟的样子，滤干水份，晾冷

步骤 5

挑出顺眼的，那些边角料我没要，给喵吃了

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步骤 6

步骤 6

用手撕成如图这样，当然细点更好

步骤 7

找个保鲜袋什么的，把肉丝装进去，敲，敲个四五分钟七八分钟差不多了

步骤 8

肉丝，油，糖，酱油都放进面包机里

步骤 9

然后选择果酱模式，按开始，就可以啦

步骤 10

中途注意观察状态，不一定要按面包机的时间来，干湿度自己判断哈，我是一会儿尝一下，差不多听到沙沙的声音了，就快好了

步骤 11

当当，最后美味出锅啦

宝宝爱吃的辅食肉松，超级简单，面包机版的小贴士

1、肉可以选鸡肉，猪肉，鱼肉，反正步骤就是这样，照着做一般都能成功 2、里面糖，油和酱油的量根据自己的口味来哈，多点少点我觉得都没啥 3、没有面包机用平底锅也一样，但是要特别注意火候，一不小心炒过火了就成肉粉了😂 大致就是这些，欢迎大家一起来探讨啊

菜谱创建时间：2020-09-12 14:11:36