减脂期可以吃几块 五花肉？

作者： Myway08

今天实在是太想吃五花肉了，就去买了1kg的五花肉。但因为是减脂期，就算一算到底能吃几块吧。

用料

• 五花肉 700克
• 油 5克
• 葱姜 适量
• 香叶 2片
• 八角 1个
• 冰糖 15克
• 花椒（焯水用） 10粒
• 生抽 适量
• 老抽 适量

减脂期可以吃几块 五花肉？的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，放花椒焯水。

步骤 2

放入空气炸锅200度炸十分钟。如果没有空气炸锅可以放在平底锅无油煎一下。（我把他们均匀的切成了20大块，每块大概是2.5厘米的小立方体，这样可以精确计算每块的卡路里）

步骤 3

这是炸好的五花肉，皮有点焦焦的

步骤 4

准备调料：5g油，15g冰糖，葱姜，香叶，八角

步骤 5

不粘锅放油，冰糖。冰糖融化后放入五花肉，翻炒上色。

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步骤 6

步骤 6

上色后加入葱姜，香叶，八角继续翻炒

步骤 7

根据个人口味加入适量老抽，生抽。继续翻炒上色。

步骤 8

加入快要沒过肉的开水，盖盖子焖煮30-45分钟

步骤 9

开盖再翻炒，收一下汁就可以出锅了

减脂期可以吃几块 五花肉？的小贴士

真的太好吃了，没忍住先吃了两块。现在来计算卡路里吧。 700g 生五花肉 - 2788卡 15g 冰糖 - 75卡 5g 油 - 45卡 15ml 生抽 - 10卡 15ml 老抽 - 25卡 7% 碳水化合物 81% 脂肪 12% 蛋白质 总共2943卡，每块就有147.15卡！我刚刚已经吃了两块总共294.3卡，今天只能多健身一小时了😭😭😭不过值了！ 果断把剩下的一块一块分开冷冻起来了，每周吃一块～耶～

菜谱创建时间：2020-09-12 04:00:38