所有材料拿出来准备好。 葱花可以前一天晚上切好保存。早上就更快一些。
面粉,鸡蛋,泡打粉,葱花,全部混合搅匀。 面糊是可以流动的浓稠。浓稠度可以用水调节。
平底锅到少量油,把饼用中小火煎到两面上色。
煎好的饼拿出来放到盘子上,可以马上煎下一个饼。 拿出来的饼,挤上沙拉酱。
再撒肉松。 可以多一点,好吃。 如果有海苔,可以捏碎一起撒上。
慢慢用铲子,把饼慢慢卷起来。 可以吃了。
这个配料其实真的没那么严谨。浓稠度掌握好就可以。