意式肉酱焗饭

作者： DrQin楠楠

孩子每次都会吃到撑

用料

• 米饭 两杯米
• 西红柿 1-2个
• 马苏里拉 适量
• 黄油 少许
• 洋葱 半个
• 盐 克
• 肉末 250克
• 香菇 3朵
• 番茄沙司 10勺
• 黑胡椒 2勺
• 料酒 2勺
• 白胡椒粉 2勺

意式肉酱焗饭的做法步骤

步骤 1

香菇搅碎成末或者切成丁

步骤 2

番茄丁

步骤 3

洋葱搅碎或者切丁

步骤 4

肉末放白胡椒粉，料酒，生粉腌制半小时，锅里油烧热后放入黄油，把肉末炒熟。把洋葱、番茄，香菇切丁（我是用料理机打碎了，这样比较节省时间）

步骤 5

把肉末先盛出来或者拨到锅边上，再放少许油，用洋葱炝锅，放入肉末，番茄丁，蘑菇丁，黑胡椒粉，番茄沙司，盐，鸡精，炒成酱料，铺在提前准备好的米饭上

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步骤 6

步骤 6

铺上马苏里拉芝士碎，放入烤箱，上下火220度，烤十分钟左右

步骤 7

成功，拉丝

菜谱创建时间：2020-09-11 21:09:45