卤鸡爪（香糯可口👅）非常简单

作者： 馋猫-牛奶

今天菜场的鸡爪很新鲜👇

用料

• 鸡爪 10元
• 香干 3块
• 鸡蛋 2个

卤鸡爪（香糯可口👅）非常简单的做法步骤

步骤 1

鸡爪去指甲 焯水

步骤 2

提前准备好冰水

步骤 3

捞出过凉水

步骤 4

擦干水份

步骤 5

超过爆葱蒜姜 ⚠️这步很重要👉🏻热锅凉油，加白糖，然后熬出糖泡，下鸡爪，真的很香！ （料：八角、生抽，老抽，盐，鸡精，黑胡椒粉）

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步骤 6

步骤 6

爆香后的鸡爪直接放到电饭煲里（放半碗水就可以啦） 煮米饭功能开煮 煮好就可以吃啦👻

卤鸡爪（香糯可口👅）非常简单的小贴士

⚠️这步很重要👉🏻热锅凉油，加白糖，然后熬出糖泡，下鸡爪，真的很香！

菜谱创建时间：2020-09-11 14:58:23