可以直接拿一个盘子,选择称重功能,直接称一下重量,这次我们做150克花生。
放入30克油(这个油量其实比我们普通炒菜锅炒一个菜差不多) 先三分钟热油 3分钟,120℃,小勺
在菜谱里,找到高温食谱,跟着这个芯片做,里面有高温模式,适合炒花生。
公司很贴心,注意安全很重要,点下一步就好了
修改时间15分钟,右边波浪图就是高温的意思,操作按钮旋转一下就好了。
正在炒制中~拿开小盖子,可以看一下,真是一点没有油烟。
时间到了,音乐就想起来啦!装盘就好啦。
晾凉,这会儿尝一下,很成功呀! 哈哈哈,再也不担心炒花生这么多油又费手的小菜啦,分分钟可以做的配菜,成功!
注意高温模式不要去触碰锅壁,会烫手哦。主锅是内膜加热的不锈钢,上下温差不超过1℃,所以很烫。