将糯米粉、粘米粉、糖粉放入主锅，1分钟/速度1.5搅拌。不盖量杯盖，边搅拌边倒入水，观察粉的状态，直到呈这种小颗粒状态即可。用手握住可以成团，但可以碾碎成粉状。
用滤网过筛，不需要技术，需要极大的耐心
将模具放在油纸上，用勺子将过筛后的粉撒在模具里，切忌按压，最后用勺子刮平即可。
蒸箱100度蒸20分钟即可。取出脱模，点上桂花蜜，糯糯有嚼劲。