黄油软化后加入切碎的紫苏叶和干紫苏粉拌匀。 鸡块提前用盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制15-30分钟，锅里放入少许橄榄油和一大勺紫苏黄油，开中小火，将鸡块煎至两面焦黄，煎熟即可，大约需要5分钟。 煎鸡块的平底锅不用洗，继续放入西葫芦片煎熟（大约需要3分钟）。 平底锅里加一勺橄榄油，烧热。鸡蛋里加入切碎的紫苏叶，少许白胡椒粉和少许盐，打匀，跟平时炒鸡蛋一样，炒熟即可。
奶锅里加水烧开，加一小勺盐和一小勺橄榄油，放入洗净的西兰花，胡萝卜片（2mm厚），煮2分钟后捞出放入冰水中，彻底冷却后捞出，用厨房纸巾吸干水分。胡萝卜用饼干模具刻成梅花形状，放一旁备用。
糖醋藕丁。藕丁先用开水焯一下，平底锅洗净烧热，放一勺香麻油，下入藕丁快速翻炒，淋入提前准备好的糖醋汁，翻炒至汤汁收干即可起锅，放一旁放凉备用。 糖醋汁比例：生抽0.5勺，老抽1勺，白醋2勺，糖3勺，盐和白胡椒粉适量，加清水约50ml混合均匀。
装饭盒。 米饭先装在下面，铺平。在米饭上依次放入炒鸡蛋、煎鸡块、西葫芦、西兰花、糖醋藕丁，最后放上胡萝卜片，完成。