米饭从冰箱拿出来,一般放在保鲜层可能会有一些干燥,所以用水沾一些水在饭面上,放在微波炉中火加热2分钟。
鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,虾皮用水淘出细沙,加丁类混合,加入适量盐和少许香油拌匀,盖上保鲜膜中火在微波炉上加热3分半钟。(如果碗有盖子也可以直接盖一个盖子就好)
加热后的饭以及辅料拌匀,手上带上手套,将拌匀的饭用水紧紧的捏成圆形。(紫菜剪成合适的形,长方形,方形都可以)将捏好的饭团摆在紫菜上。
最后将剩余的一些紫菜剪成条形作为装饰。
当然不用紫菜做装饰也很好看
懒人做法,大概十分钟就可以搞定 (以上材料都可以根据自己的口味添加,这个饭团的口味比较清淡)