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不甜不腻超好吃绿豆沙

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作者: 胡qq的未知
之前做饼皮月饼偷懒在网上买了成品低糖绿豆沙,还是甜腻了,这次来自己炒,我的天😂好吃太多太多!而且这个甜度可以给我儿子吃哒! 但是炒的时候没有拍照,就是来记录下用量,不然下次忘记了

用料

不甜不腻超好吃绿豆沙的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆洗净泡水,高压锅出气开始马上计时⌛️两分钟,关火,绿豆就压融了但是不会融水,注意,时间长就会成绿豆粥😂(用的我妈的高压锅,说实话,我自己就没用过高压锅,决得那个冒气有危险😂煮东西煲粥都是慢慢炖的) 滤水打成泥, 用不粘锅小火炒,绿豆泥+材料的其他全部加进去炒,炒至如图抱团,一翻不粘底就好(不要炒太干没油性就不好吃了) ⚠️全程小火不停搅拌

步骤 2

炒好的不用从锅里盛出来,用保鲜膜贴合待至不烫手就可以装食品可封口的保鲜袋。当然用保鲜盒装也可以。(我是不同量分装方便用)

菜谱创建时间:2020-09-10 19:00:31
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