清炒花菜

作者： 华华-华华

用料

• 花菜 200克
• 盐 3克
• 油 20克
• 胡萝卜 适量
• 黑木耳 10朵

清炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜掰小朵，黑木耳汤发，胡萝卜切片

步骤 2

胡萝卜斜切

步骤 3

切下的段竖着切片就是菱形

步骤 4

设置煸炒7分钟/2A/160

步骤 5

热锅后倒入油，油热后先炒胡萝卜和黑木耳1分钟，在倒花菜、盐、炒4分钟，玛捷斯自动煸炒无需看管，(煸炒时间根据花菜切的大小和每个人口感喜欢加减）

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步骤 6

步骤 6

4分钟是我喜欢的口感，不会很酥烂，

菜谱创建时间：2020-09-10 15:30:47