啤酒酱香鸡翅

作者： AIXIN爱美食

因为啤酒烧肉很嫩， 建议一定要试试看 绝对比可乐鸡翅更好吃 做法超级简单

用料

• 鸡翅 8-10个
• 啤酒 半瓶
• 花椒 4-6粒
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 2-3个（不吃辣可以不放）
• 生抽 2勺约20克
• 老抽 1勺约10克
• 糖 15-20克
• 啤酒 半瓶约100-150克

啤酒酱香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅处理，洗净两面切刀，可以用三个5清洗，或者用冷水下锅烧开去浮沫。冷水洗净沥干，这个过程叫焯水。

步骤 2

先倒入25克油，放入蒜，姜，花椒先3分/120度/速度1爆香，放入鸡翅，和其他的调味料还有半瓶啤酒🍺，设定20分/v/反转小勺即可，出锅后，可以撒上一把芝麻即可颜值上线，出锅尽情享用。半瓶啤酒搭配完美

菜谱创建时间：2020-09-09 18:55:26