简单的可爱饭团

作者： 食色性也吃货本货

用料

• 米饭 1碗
• 火腿肠 1根
• 肉松 一勺
• 花生酱 一勺
• 白醋 1勺
• 白糖 一勺
• 盐 半勺
• 白芝麻（可忽略） 随意
• 胡萝卜 一小段
• 草莓粉 一勺
• 菠菜粉 一勺
• 黑芝麻 十几粒

简单的可爱饭团的做法步骤

步骤 1

先蒸好一锅米饭，我放了三分之二的白米，三分之一糯米。也可以用纯白米蒸饭。

步骤 2

调一些寿司醋，白醋、白糖、盐。有人喜甜，有人爱酸，所以比例请自己调好尝一下，调成自己喜欢的味道。有寿司醋的，也可以直接用寿司醋。

步骤 3

把调好的寿司醋倒入温热的米饭里搅拌均匀。如果有，也可以加点白芝麻。

步骤 4

把花生酱和肉松调在一起。

步骤 5

保鲜膜上铺一层米饭。

步骤 6

米饭中心铺上肉松花生酱。

步骤 7

再加上一片火腿。

步骤 8

再盖上一层米饭。

步骤 9

用保鲜膜兜起来，握成一个圆团。

步骤 10

用火腿肠切成小猪的耳朵和鼻子，两片胡萝卜做腮红。肘子皮剪两个圆形，也可以用海苔替代。

步骤 11

两个鼻孔用吸管捅出来。

步骤 12

把这些贴在团好的饭团上，小猪就做好啦。

步骤 13

西瓜饭团，要加一些果蔬粉或蔬菜汁调色，红色我用的草莓粉，绿色用的菠菜粉。如果没有，也可以用红心火龙果汁和菠菜汁调色。铺好一层后和小猪饭团一样，也是涂肉松酱加火腿再加一层米饭，兜起保鲜膜捏成三角形。

步骤 14

反过来，就很整齐了。红色部分撒些黑芝麻当西瓜子。

步骤 15

可以蒸熟一些配菜做装饰。

步骤 16

装进便当盒，就好啦。

简单的可爱饭团的小贴士

团米饭做好带一次性手套，否则太粘手了。

菜谱创建时间：2020-09-09 16:42:13