教你把黄油芝士焗虾做出大厨级的美味！

作者： 爱吃香菜的派大星

某次在一家餐厅吃了这道菜后难忘不已，今天终于研究出了它的秘制配方！现在分享给大家！拿到配方小白都可以成为大厨，超级简单！各位厨友别忘记晒图哦～

用料

• 虾 9只
• 马苏里拉芝士 200克
• 土豆 1个
• 动物黄油 50克

教你把黄油芝士焗虾做出大厨级的美味！的做法步骤

步骤 1

大虾洗净开背，将姜片塞入虾身倒3勺料酒，少许盐腌制至少半小时，将土豆去皮煮熟捞出备用。

步骤 2

用小勺将土豆刮泥均匀涂抹在腌制好的虾背上，将黄油隔水融化，用小刷子均匀刷在虾身和抹好的土豆泥上。

步骤 3

刷好黄油后在土豆泥上撒上芝士碎。烤箱上下管200度预热5分钟，上下管200度烤10分钟到15分钟即可。

步骤 4

不要担心土豆泥会影响口感！因为你根本吃不出土豆的味道，就像蛋黄一样丝滑！这个味道保证你吃了再也不想吃别家的芝士烤虾了！

步骤 5

绝对不能错过的一道美食！赶紧尝试一下！

菜谱创建时间：2020-09-08 20:33:52