红烧鸡肉（快手菜）

作者： _uky7

快手菜，比较简单

用料

• 鸡肉 1000克
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 姜 5-10片
• 蒜 4瓣
• 小米辣椒 6-8个
• 盐 1-2勺

红烧鸡肉（快手菜）的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁成块，洗净放置碗中

步骤 2

小米辣椒切⭕️，大蒜切碎，生姜切丝，切好全部倒入放置鸡肉的碗里，倒入料酒，生抽，盐，用筷子搅拌均匀，腌制5-10分钟

步骤 3

起锅烧油，倒入鸡肉翻炒（腌料也倒进去），翻炒3-5分钟，加入2勺清水煮个2分钟就可以盛出来了(๑＞ڡ＜)☆

菜谱创建时间：2020-09-08 19:00:35