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红烧芋头

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用料

红烧芋头的做法步骤

步骤 1

小芋头滚刀切,青椒切块,蒜拍碎

步骤 2

油烧热,下蒜炒香,也可以加辣椒酱或者老干妈,郫县豆瓣酱先炒一下会很香

步骤 3

加芋头煸炒

步骤 4

加酱油,盐,鸡精,糖,辣椒酱

步骤 5

加水,最好没过芋头,盖盖子焖煮

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步骤 6
步骤 6

汁水收的差不多加青椒下去炒到断生

步骤 7

装盘,来吃

菜谱创建时间:2020-09-08 17:19:45
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