简单时令小白菜饼

作者： 焕英a

大白菜在成为一颗大白菜之前，是可爱的小白菜！😀️每年这个时候，我们这儿家家地里都有好多小白菜！炒小白菜，凉拌小白菜，小白菜包子，换着吃！这个小白菜饼是我小时候妈妈经常做的！拿出来分享一下~

用料

• 小白菜 一大把
• 面粉 适量
• 食盐和食用油 适量

简单时令小白菜饼的做法步骤

步骤 1

小白菜开水烫一下

步骤 2

小白菜剁碎，这样程度就差不多了！

步骤 3

小白菜倒入盆里，加上面粉！

步骤 4

和成一个这样偏软的面团，醒一会面团！

步骤 5

然后擀一个大片，刷上食用油，撒点盐！

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步骤 6

步骤 6

再这样卷起来，分成份！锅小的话，就切成小份~

步骤 7

这样切成一份一份的

步骤 8

像我这样整理一下，然后烧热锅，擀好了饼开始烙饼吧😄

步骤 9

擀好的样子

步骤 10

烙熟了！我烙饼的时候锅底放油特别少！觉得吃油太多不健康~

步骤 11

就是这样了！吃不完第二天加热一下，用小白菜饼夹个煎蛋和香肠，配一杯牛奶！孩子的早饭都有了~

菜谱创建时间：2020-09-08 17:08:42