锅中放入200克牛奶和20克冰糖,小火搅拌到冰糖融化,加入10克软化好的吉利丁片融化后倒出晾凉冷藏
去皮的黄桃切成小块,倒入300克的水中,加入20克冰糖,小火熬煮出黄桃罐头的味道,把黄桃捞出备用
煮完黄桃的水不要倒掉,继续加入15克软化好的吉利丁片搅拌至融化
在冷冻成型的奶冻上铺上黄桃,倒入黄桃水,放冰箱继续冷藏加速凝固。(这步忘了拍图)
等到完全成型后就可以开吃啦。Q弹爽滑,比卖的黄桃果冻好吃多了~