香草白兰地云朵苏芙蕾☁️-含少量酒精🍺成年人的甜点🍮

作者： nemo_the_captain

用料

• 蛋白 1个
• 黄油 10克
• 低筋粉、奶酪、白巧克力、香草精、红甜菜粉、白兰地 适量

香草白兰地云朵苏芙蕾☁️-含少量酒精🍺成年人的甜点🍮的做法步骤

步骤 1

配料合影 红甜菜粉忘了入镜…反正她不负责味道只负责调色

步骤 2

黄油融化后加入低筋粉、蛋清、红甜菜粉、白兰地和奶酪 先搅拌一下再用打蛋器打匀

步骤 3

记得不加蛋黄哦 否则就不是这种玫瑰色了

步骤 4

混合液倒入纸杯 180度15-20分钟

步骤 5

出炉后非常松软 符合苏芙蕾的质感…中间插入白巧克力，我用了好时的蓝色冰淇淋口味白巧，为了让颜色更好看

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步骤 6

步骤 6

咬一口玫瑰色外壳～里面是蓝色的甜蜜爆浆和云朵般的轻柔口感

菜谱创建时间：2020-09-07 23:49:55