小葱烧豆腐

作者： 厨娘JOHNNY

豆腐是优秀的植物蛋白 不含胆固醇，易吸收，富含铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素~ 做成麻婆豆腐是顶好的，但是我家先生吃不得辣，作罢！小葱烧起来也香甜的很~

用料

• 小葱 1把
• 水豆腐 适量
• 蒜末 少量
• 生抽 1勺
• 海盐 5克
• 耗油 1勺
• 淀粉 一点

小葱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材 1. 豆腐切小块 2. 小葱，蒜末备好 3. 生抽，耗油，海盐，淀粉放小碗中 4. 备半碗水

步骤 2

平底锅刷上薄薄一层油

步骤 3

炒香小葱和蒜末

步骤 4

放入豆腐，把准备好的半碗水加进去

步骤 5

放入调味料

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步骤 6

步骤 6

用锅铲轻推

步骤 7

或者轻晃平底锅

步骤 8

成品❤️

小葱烧豆腐的小贴士

切不可翻动豆腐，否则会碎

菜谱创建时间：2020-09-07 22:11:46