零失败💯韩式炸鸡

作者： -熊总总

第一次做韩式炸鸡，吃到之后简直了！简直不要太好吃，还好过程拍了点照片，决定分享给大家🧏🏻‍♀️

用料

• 牛奶 250g
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 适量
• 番茄酱 1勺
• 蒜 4瓣
• 鸡腿 自行选择
• 韩式辣酱 适量
• 蜂蜜 1勺
• 面粉 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 雪碧 3勺
• 五香粉 少许

零失败💯韩式炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿用牛奶、黑胡椒、五香粉、盐泡大概一小时（久一点也可以哦，泡的时候忘记拍照了）放入三勺面粉两个鸡蛋，搅匀，图中我做了三个大鸡腿，这个量可以做多一点！

步骤 2

淀粉与面粉1:1调和，将鸡腿放进粉里粘匀，放进油温6成热的锅中

步骤 3

待鸡腿冷却复炸一遍 如图～

步骤 4

锅中放油爆香蒜，加入调料与鸡腿翻炒，均匀的裹上酱汁即可。 调料：三勺韩式辣酱、三勺雪碧、一勺蜂蜜、少许胡椒粉、一勺番茄酱

步骤 5

装盘！炸鸡外酥里嫩，酸酸甜甜的超级好吃！快尝试一下吧❤️

菜谱创建时间：2020-09-07 20:23:13