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最好吃的鹅肝,一定是在家自己动手煎的❗

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作者: 小李鱼姐姐
无论是鹅肝寿司还是法式鹅肝,那食材都是一样的,只是配料不同,做出来的味道也不同…

用料

最好吃的鹅肝,一定是在家自己动手煎的❗的做法步骤

步骤 1

每片鹅肝的重量在20-30克,这是我们店家已经给切割好了,方便客人回家方便使用~我们用到的工具是火枪,先把鹅肝两面烤至金黄…

步骤 2

然后再把鹅肝放到捏好的手握饭团上~

步骤 3

然后先撒上丘比酱,用火枪炙烤一下,在撒抢鳗鱼汁,白芝麻,小葱花点缀即可…

菜谱创建时间:2020-09-07 16:30:11
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