工作日自带便当盒

作者： 咯咯夕家的小妞妞

自疫情开始已经吃了大半年的盒饭有点吃怕了，还是喜欢自己做饭，反正早上都要起来做早饭干脆一起准备咯～这周才开始认认真真拍照片把菜谱整理出来。

用料

• 鸡蛋
• 虾肉
• 鱼肉
• 牛肉
• 青菜
• 杂粮
• 水果

工作日自带便当盒的做法步骤

步骤 1

干煎红线鱼，炒地瓜叶，炒角瓜，蒸半个南瓜做主食。

步骤 2

切些土豆胡萝卜和牛腩一起煮咖喱。用黑米、糙米、大麦仁蒸了点杂粮饭。快手烫个西兰花。

步骤 3

两个番茄用搅拌机搅碎加些番茄酱一起做个番茄龙利鱼汤，顺便加点金针菇。胃口小的儿子没有把咖喱牛腩吃完，剩下的只能我消灭了。昨天的杂粮饭有多做，就用保鲜膜包着今天微波炉热下就可以吃啦！太久没吃西瓜了，买了半个切了放在保鲜盒里，带去办公室跟大家一起分享。

步骤 4

烤了南瓜，刷了点油，加了点黑胡椒粉和盐，烤箱中层190℃15分钟。

步骤 5

清炒了份蒜苔和角瓜，觉得有点少，搓了点胡萝卜丝，搅了个鸡蛋加了点玉米淀粉，煎几个胡萝卜饼吧。最后煎了点牛肉。

步骤 6

周末有空卤了点豆腐干和鹌鹑蛋，又随手做了个凉拌黑木耳，正好做午餐。早起蒸了点杂粮饭。剁了点肉末，做个肉末蒸蛋，剩余的可以留着给娃当晚餐。

步骤 7

鸡胸肉提前一晚腌制好，炒了点胡萝卜丁，青瓜丁一起。其他都是快手菜。

步骤 8

昨晚剩了一点杂粮饭，今早快手炒个泡菜肥牛杂粮饭，另外弄了点四季豆炒鸡胸肉。

步骤 9

蒸套肠是半成品，加热就能食用，包子是提前一天买的，早上热下就能吃上了。感觉今天有点多

菜谱创建时间：2020-09-07 13:14:09