吉利丁片用冷水泡软
火龙果打汁过滤,一定要过滤,不然就会像我一样做成麻子脸
奶油芝士加细砂糖加火龙果汁,隔水加热
搅拌均匀
牛奶加泡软的吉利丁片,隔水加热至吉利丁片融化
奶油芝士液和纯牛奶液混合倒入模具中
冰箱冷藏4个小时,成功