西兰花洗净过开水炒一下备用
鸡胸肉过热水炒过后,拿出切丝
热锅,放油,油热后加入蒜瓣,加入鸡丝炒至变色,加少量黑胡椒粉,即可出锅备用
再次放油,油热后加入西兰花,翻腾几下后加入鸡丝,随后放入辣椒油,盐调味儿,翻炒几分钟后即可出锅