用APP打开

超好吃的芋粿

2970人浏览 104人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 元之味
秋天是芋子丰收的季节,这时候选上几个芋头做芋粿再好不过,蒸熟后可现吃,可油炸。

用料

超好吃的芋粿的做法步骤

步骤 1

米洗干净浸泡2小时

步骤 2

磨成米浆

步骤 3

芋头推成丝掺入米浆

步骤 4

加入辣椒酱,盐巴味精(先少量),糟菜,虾米,葱,熬油后的五花肉丁(连油一起倒入)搅拌均匀后粘点浆尝下咸淡,再增加调味用量

步骤 5

舀几勺浆铺匀容器(大约一厘米厚)蒸熟一层再铺第二层浆。

展开全部
步骤 6
步骤 6

两个小时后浆全部用完,满满一盆

步骤 7

切成小块,咬一口(☆_☆)不要太好吃了

步骤 8

油炸后外酥里嫩😍

步骤 9

流口水吧😁

超好吃的芋粿的小贴士

油炸不宜多食,不易消化

菜谱创建时间:2020-09-06 13:31:40
打开App收藏