葱油拌面【10分钟搞定】

作者： locotracy

周末想懒懒的待在家。不想出门，可当冰箱已经空空如也的时候，葱油拌面，会是你最佳选择，用料少，操作方便，更重要的是好吃😋好吃😋，跟着我来做一次吧！

用料

• 面条 一份
• 小葱 15根
• 洋葱 半个
• 生抽 3勺
• 糖 5克
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 芝麻 适量

葱油拌面【10分钟搞定】的做法步骤

步骤 1

1、第一步当然是准备整理小葱和洋葱，清洗干净 2、小葱切段，洋葱切丝，顺便再将小葱切点葱花备用 3、将生抽，老抽，蚝油，糖，醋放入碗中调匀备用【葱段的图片我就不贴标签了】

步骤 2

烧水煮面条（面条个人推荐不要煮得太软，没啥口感了），煮好捞起来，过一遍凉水后，备用【因为当时没想着要发，所以图片没拍。不过这应该不影响操作哈，煮面条，应该看见的朋友们都会】

步骤 3

1、锅中放油，烧热，把切好的葱段，洋葱丝放入锅中，炸5-6分钟，香香的葱油就做好了，把炸好的小葱段、洋葱丝夹起来放入碗中一会装盘用，还可以适量盛出来一点炸好的葱油放在碗中备用，其余的就在锅中。 2、将调好的酱汁倒入锅中，烧开，淋在之前煮好盛在美美容器里面的面条上，拌匀 3、摆上炸好的小葱段洋葱丝，再洒上些芝麻，淋上备用炸好的小葱油，美味的葱油拌面就做好了

步骤 4

我的中餐搞定。配上了自制的爽口萝卜皮和苹果红枣糖水（因为拌面没有汤，所以煮了个糖水），我要开吃了！！！

菜谱创建时间：2020-09-06 11:14:39