莲藕最销魂吃法,这么做全家抢着吃~~
做法:莲藕洗净切片浸泡在水中,碗中倒入110克淀粉➕少许盐➕适量黑胡椒粉➕两个鸡蛋,搅拌成无颗粒的糊状。
将裹满面糊的藕片放入烧至7成热的油锅中炸至微黄盛出,放凉后再倒入锅中复炸至金黄捞出,撒点辣椒粉和孜然粉即可开吃。
有没有馋到你😋