所有材料放在烤盘上烤，她用的是烤墨西哥薄饼的专用锅，我觉得用铸铁锅也不错。
烤到这样熟软有烟熏的感觉。
烤好的蒜放石臼捣烂
加入辣椒捣烂，加入洋葱捣烂，
最后加入番茄一起捣成糊状。
加盐和切碎的香菜拌匀，喜欢新鲜洋葱的可以放一些新鲜洋葱丁，不喜欢的不用加。她没有放柠檬汁，这个看个人喜好，有的博主🈶放。
没有石臼的可以所有材料放料理机打匀调味即可。