番茄🍅五个 （冬瓜 肥牛）可替换 生抽 蚝油 盐 味精 糖（我断糖主义所以没放）
锅中放油一点点🤏（我用的橄榄油）热了之后倒进切碎的番茄🍅 切碎点更容易煮化
炒的差不多起沙了放蚝油 生抽 糖适量
炒成更沙沙的感觉
倒进去三小碗水（适量）盖盖子煮15-20分钟
汤底浓稠了 丢进去冬瓜（或者蘑菇自己爱的任何东东进去）
铺好一层肥牛 哇哈哈哈哈哈（因为我很少吃主食 所以减肥期间肥牛是我最后的倔强）盖盖子焖5-10分钟 香味扑鼻
番茄可以先去皮 在顶上切十字花刀 然后沸水浇上去 很容易就剥掉了 去皮口感更好 （本人很懒省略了） 在蚝油生抽那步骤添加点糖 味道更鲜 而且不会那么酸哈 （本人喜欢酸一点 而且断添加糖 所以没放） 冬瓜 肥牛自己可以替换 或者添加自己更喜欢的食材 这个汤底很万能😊 非专业厨师 野生的美食爱好者 乱做 大神勿喷 喜欢的小宝贝收藏点赞 谢谢哈～