酸辣娃娃菜

作者： 小鸭子盖房子

大自然的食材中本来就有酸甜苦辣咸～所以这道菜除了基本的盐和蚝油 没有其他的调料～食材简单 操作简单～

用料

• 娃娃菜 1颗
• 西红柿 1个
• 大葱 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 指天椒 2个

酸辣娃娃菜的做法步骤

步骤 1

所有材料洗好 切好，热油 下大葱炒出香味儿 加入番茄翻炒到出味儿 加入娃娃菜炒炒炒～ 加入指天椒 翻炒～ 加盖焖一会（娃娃菜根比较硬……） 开盖加入适量的盐和蚝油炒匀 菜熟即可出锅～

酸辣娃娃菜的小贴士

⭐大葱每次买都是一大根，我一个人吃饭一次是用不完的，有像我一样的小伙伴可以把它切好放到冷冻 需要的时候直接拿出来用（不用解冻），完全不影响香味～ ⭐菜的用量并不是固定的 如果喜欢酸一点可以用两个🍅 ⭐像我一样不是很能吃辣但又喜欢辣的小伙伴 两个指天椒真的够了 ⭐那几块四川辣肠串场了～😂

菜谱创建时间：2020-09-04 19:31:30