蛤蜊豆腐生菜汤+煎蛋

作者： 魔鬼颖

一人食早餐

用料

• 蛤蜊 10只
• 生菜 4片
• 豆腐 半盒
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 油 适量

蛤蜊豆腐生菜汤+煎蛋的做法步骤

步骤 1

这是第一次做的蛤蜊豆腐汤，先将蛤蜊放入开水中烫至张口，捞出。 再重新在锅中加水，煮沸，放入豆腐生菜和蛤蜊，加入适量盐和辣椒粉。

步骤 2

第二次做的时候，先让蛤蜊泡了一夜

步骤 3

步骤和上面相似，但我开水烫完蛤蜊之后，去了壳，只留蛤蜊肉来做的汤，再煎两个鸡蛋，早餐很完美啦～

菜谱创建时间：2020-09-04 10:59:08