准备好食材
取两包锡兰红茶,用热水冲泡,放凉备用。
取1个半甜梨,挤入1个柠檬汁,少加点冷却的茶水,用破壁机打成细腻泥状。喜欢甜的可以加入蜂蜜或糖浆调味。
剩下的半个梨切成不断开的薄片,挤点柠檬汁,防止氧化变色。
杯中倒入茶汤。
加入冰块。
倒入梨汁。
用切好的梨片和迷迭香装饰一下。