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巧克力曲奇饼干

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用料

巧克力曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

将盐,高筋粉,中筋粉,小苏打混合。然后,筛入另一个盆子,备用。

步骤 2

融化黄油。大火融化5-6分钟,直到黄油汁变成了淡棕色。注意⚠️不是深棕色。等变成深棕色后,赶快把黄油倒入一个杯子。倒入杯子后,加入适量水搅拌均匀。

步骤 3

加入白糖,棕糖,香草膏和黄油。

步骤 4

用手动打蛋器或厨房机打。变成这样。

步骤 5

一边用厨房机或手动打蛋器搅打,一边分次加入面粉组合。

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步骤 6
步骤 6

加入巧克力豆,搅拌均匀。

步骤 7

揉成球,中间多空一点!!

步骤 8

放入预热烤箱,190度,烤15分钟。

菜谱创建时间:2020-09-03 11:57:36
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