酸甜排骨

作者： 唐糖88

女儿是个挑食的宝宝，这道菜酸甜开胃，她可以吃很多哦

用料

• 姜 片
• 排骨
• 西红柿
• 米醋
• 酱油
• 冰糖

酸甜排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，砍断

步骤 2

冷水下锅，焯水，去掉血末

步骤 3

冷水洗干净，控干水份

步骤 4

锅热放油，姜，炒香，放冰糖炒糖色

步骤 5

放排骨翻炒，炒至两面金黄，加酱油，米醋，加水末过排骨就行，盖上锅盖焖干水分

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步骤 6

步骤 6

放切好的番茄进去，翻炒出锅，装盘

菜谱创建时间：2020-09-02 20:56:19